木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリー比較

木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリー比較

木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリーの比較です。豆腐でダイエットを考えていたり、健康を配慮してカロリー計算がしたい方は参考になさってください。

 

 

木綿と絹のカロリー比較

  • 木綿豆腐のカロリー:72kcal(100g)
  • 絹ごし豆腐のカロリー:56kcal(100g)
  • 参考文献1:http://calorie.slism.jp/104032/
  • 参考文献2:http://calorie.slism.jp/104033/
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    木綿豆腐のがカロリーは高いですね。ただカロリーが高いのは木綿豆腐のほうが栄養価が高いためです。この栄養価に違いが出るのは製造工程に違いがあるためです。【関連記事:木綿豆腐と絹ごし豆腐の違い

     

    木綿豆腐のほうは重しで圧縮して水分を抜く分、栄養が凝縮して含まれているのです。なので健康面を意識するなら木綿のほうをおすすめします。

     

    木綿豆腐というのは大豆を主原料としているのでたんぱく質が多く、脂質も多いのですが、食べる量にすれば大したカロリーではないので高カロリーな食べ物の代用食品として好まれますね。

     

    また腹もちの良さという面でも木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも上ですので、ダイエットには絹ごしより木綿のほうが向いているのではないでしょうか。【関連記事:豆腐ダイエットのやり方

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